Description
Le pinot noir est un cépage dont la renommée n’est plus à faire. Le vignoble des Tamarins, situé à 220 mètres d’altitude, marie avec bonheur, la fraicheur, la finesse et le fruité du pinot à la puissance et la complexité des vins du Languedoc.
Un nez porté sur les fruits rouges. En bouche, de la rondeur et de la fraicheur, un final long et complexe.
Idéal sur la charcuterie et le fromage.
Cépage 100% pinot noir.
Alcool : 13,5 %