Description
Mont d’Or et sa charcuterie pour 2 personnes.
Un repas complet et chaleureux composé d’un Mont d’Or accompagné d’une sélection de charcuteries savoureuses : noix d’épaule nature, au poivre, de la coppa, du chorizo, de la rosette, du jambon cru….
Découvrez l’élégance d’une tradition fromagère avec le Mont d’Or, un trésor artisanal qui fusionne saveurs riches et texture crémeuse pour une expérience gustative incomparable.
Origine Montagnarde : Ce fromage d’exception est façonné dans les vallées pittoresques des montagnes à Metabief, capturant l’essence du terroir jurassien dans chaque délicieuse bouchée.
Texture Fondante : Le Mont d’Or est célèbre pour sa texture onctueuse et fondante, créant une expérience de dégustation veloutée qui glisse sur le palais.
Arômes Subtils : Ses arômes boisés et de noisette, résultat de son affinage en épicéa, ajoutent une profondeur de saveur délicate, évoquant les forêts jurassienne.
Cuisson au Four : Le Mont d’Or atteint sa perfection lorsqu’il est cuit au four, formant une croûte dorée qui renferme une merveilleuse fonte crémeuse, parfaite à déguster avec du pain frais. Vous pouvez, selon vos gouts, ajouter une gousse d’ail et/ou du vin blanc pour plus de saveur.
Moment de Convivialité : Idéal à partager lors de moments conviviaux, le Mont d’Or crée une atmosphère chaleureuse autour de la table, invitant à la dégustation lente et savoureuse.
Accompagnement Gourmand : Servez-le avec des pommes de terre, des charcuteries fines et des cornichons pour une expérience gastronomique complète qui ravira les amateurs de fromage.
Découvrez l’harmonie parfaite entre tradition et délice avec le Mont d’Or, une œuvre d’art fromagère qui capture l’esprit des montagnes dans chaque détail.
