Fritons de canard

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Description

Un authentique produit de la culture paysanne du sud ouest : lors de la cuisson des confits, des petits morceaux de viandes et de peau se détachent et tombent au fond de la marmite. Bien grillés, il ne reste qu’à les assaisonner. Rustique, corsé et typé en goût, tout simplement délicieux.

Ingrédient : Gras et maigre de canard Picaillon, sel, poivre, ail, piment de Cayenne
Origine : Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage : Pot en verre, couvercle métal
Allergènes : Aucun

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Matières grasses 29
dont Acides gras saturés 11,1
Glucides 0,3
dont Sucres 0,2
Protéines 19,2
Sel 2,3