Description
Une des recettes les plus populaires et appréciées de la maison Barthouil : le pâté landais au foie gras de canard.
Dans la pure tradition Paysanne, la maison n’utilise que porc fermier du sud-ouest. Il est assaisonné avec du porto, une fondue d’oignons et un cœur fondant de bloc de foie gras de canard (25%).
Un délice à déguster sur un bon pain légèrement grillé.
Bocal verre de 190 grammes.
Ingrédient : Gorge de porc, bloc de foie gras de canard 25 %, foie de porc, oignons, œufs, porto, sel, farine de moutarde, poivre, épices, sucre, muscade
Origine : Landes, Pyrénées Atlantiques
Emballage : Boîte métal, bocal
Allergènes : Moutarde, œufs
Valeur nutritionnelles pour 100g :
| Matières grasses | 40,5 |
|---|---|
| dont Acides gras saturés | 16,7 |
| Glucides | 1,5 |
| dont Sucres | 1,5 |
| Protéines | 12,3 |
| Sel | 1,8 |
