Description
Plateau de Fromages Éclectique :
Découvrez un voyage gustatif exceptionnel à travers notre plateau de fromages soigneusement sélectionnés, mettant en avant la richesse et la diversité des saveurs fromagères. Chacun des fromages présents a été choisi avec soin pour offrir une expérience unique à vos papilles.
- Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée) :
- Originaire de la région Franche-Comté, ce fromage à pâte pressée cuite séduit par sa texture granuleuse et son goût fruité, parfois noisetté. Affiné pendant plusieurs mois, le Comté dévoile des arômes complexes et une subtile note de terroir.
- Brie de Meaux :
- Roi des fromages français, ce brie, originaire de la région Île-de-France, se distingue par sa texture crémeuse et son goût délicat de champignon. Affiné à point, il offre une expérience fondante en bouche et un arrière-goût subtilement terreux.
- Tomme de Brebis :
- Venue des Pyrénées, cette tomme de brebis séduit par sa texture ferme et son goût riche et lacté. L’utilisation du lait de brebis confère à ce fromage une complexité de saveurs, avec des notes herbacées et une légère pointe de noisette.
- Bleu :
- Un fromage au lait cru, une pâte persillée de caractère
- Tomme de Savoie :
Originaire des Alpes, cette tomme de Savoie se démarque par sa texture semi-dure et son goût fruité. L’affinage en cave confère à ce fromage des arômes subtils de noisette et de sous-bois, créant une expérience gustative équilibrée et plaisante.
Photo non contractuelle, exemple de présentation